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南澳之约| “最具代表性南澳佳酿” 精品Tasting,就等你来!

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与澳大利亚相比,葡萄酒世界很少有人敢于挑战其刻板印象。

南澳作为澳大利亚最主要的酿酒产区,拥有非常强的多样性。

在南澳学习生活这么久,喝什么酒?怎么喝?你真的了解吗?

南澳有哪些精品酒庄值得关注?你知道吗?




不知道,不清楚没关系!

和AWI一起伴随着零食下午茶,聊一聊葡萄酒,

我们将带你一起体会南澳三大产区风格各异的酒款,

探索属于你个人的口味偏好,解构饮酒迷思。

 

亮点一:带你一次性领略南澳三大著名产区,五大南澳精品独立酒庄的风土特色。

亮点二:一起品尝南澳冷凉产区不同成熟度霞多丽混酿而成的干白,这款干白霞多丽既有冷凉产区的柑橘香气又有温暖地区的桃子风味,别有一番风味。

亮点三:一款外观超级可爱,口感十分丰富,澳洲独具特色的红色起泡酒,满足你对起泡酒的所有想象。

亮点四:分别来自冷凉产区和温暖产区的设拉子,垂直品鉴,探索你究竟喜欢那种风格。

亮点五:一款来自阿德莱德山产区的小众品种菲亚诺,带你了解小众品种的魅力指数。

亮点六:克莱尔山谷的赤霞珠通常都是和设拉子、马尔贝克混酿而成,这次让你体验一下克莱尔山谷100%赤霞珠是怎样一种风味。

 

主讲人:JOSH
  • 英国葡萄酒与烈酒教育基金会(WSET)葡萄酒三级证书Pass with Distiction

  • 加州大学戴维斯分校葡萄种植与酿造学士

  • 加州Cliff Lede Vineyards及Stonehouse Cellars两年酿酒经验

  • 纳帕谷贝灵哲酒庄葡萄酒讲师


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